Рыбалка-это здорово.

Главная | Регистрация


| Вход
Пятница, 19 Апреля 2024, 11:23:46
Приветствую Вас Гость | RSS
Браузер:     






 
Выход
Рыболовное меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Первые блюда [4]
Вторые блюда [11]
Выпечка [4]
Зимняя кулинария [2]
Кулинарные хитрости [6]
Не только про рыбу [2]
Салаты, закуски [1]
Опросы рыбаков:
Игра или реальная рыбалка?
Всего ответов: 52
Рыболовная статистика =):

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рыбаки посетившие сайт за сегодня:

Все материалы нашего рыболовного сайта:
Форум: 50/54
Publisher: 131

Главная » Статьи » Кулинария » Первые блюда

В категории материалов: 4
Показано материалов: 1-4

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Рыбацкая уха
Уха - это жидкое блюдо, поедаемое ложкой или выпиваемое через край, причём уха бывает как рыбной, так и мясной, и грибной, и даже овощной — такое определение выдаст Вам любой справочник по "русской кухне". Нас интересует прежде всего уха из рыбы, причем та её разновидность, которую готовят не на плите, а на костре. Прежде всего, ряд обязательных правил: дрова любые, но сухие; посуда принципиальной роли не играет, но лучше избегать эмалированной и оцинковки, про тефлон и речи нет, лучше всего котелок или кана из пищевой жести, нержавейки, чугуна, алюминия (очень хороши лужёная медь и серебро).
Первые блюда | Просмотров: 644 | Добавил: Aleksandr | Дата: 27 Февраля 2012 | Комментарии (0)

Суп-пюре с креветками
Лук - 1 шт
 перец (красный) - 1 шт
сельдерей (корень) - 2 шт
 чеснок - 1 зубчик
 горчица - 1/2 ч.л.
перец (красный) - 1/4 ч.л.
 мука пшеничная - 1-2 ст.л.
 бульон рыбный - 1 л
 тимьян - 1 веточка
 лавровый лист - 1 шт.
сливки - 100 мл
креветки (очищенные ) - 300-400 г
соль
перец
Первые блюда | Просмотров: 741 | Добавил: Aleksandr | Дата: 06 Февраля 2012 | Комментарии (0)

Рыбный суп с петрушкой
Рыба белая - 225 г филе
Крахмал - 1 ст. ложка
 яичный белок - 1 шт.
 бульон китайский - 600 г
корень имбиря
зелень петрушки
 соль
перец
лук зеленый
кунжутное масло для оформления
Первые блюда | Просмотров: 637 | Добавил: Aleksandr | Дата: 02 Февраля 2012 | Комментарии (0)

Рождественский суп из карпа


Карп неразделанный - 700 г
Масло сливочное - 50 г
Мука пшеничная - 50 г
Коренья (морковь, путрушка, сельдерей) - 100 г
Уксус - 1 ч. ложка
Корень петрушки
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Булка для гренков - 1 шт.

 

Первые блюда | Просмотров: 605 | Добавил: Aleksandr | Дата: 02 Февраля 2012 | Комментарии (0)

Поиск на сайте

Поиск по сайту:

Поиск через яндекс:

Друзья сайта
Эй рыболовы! А вы когда-нибудь думали над тем, чтобы вместо того чтобы рыбу ловить попробовать просто ей любоваться? - akvahome.ucoz.ru - Домашний Аквариум
На том сайте представлены общие вопросы по аквариумистике и аквариумным рыбкам. Фотоальбомы аквариумных рыбок. У нас Вы найдете множество книг и статей по аквариумным растениям, рекомендации по уходу за рыбками, фото рыбок и многое интересное.
Теги сайта о рыбалке



Лови на муху

Copyright "Рыбалка это здорово" (Цэ)(r)(tm) © 2009-2024 Хостинг от uCoz